初対面の人間に趣味を語る時、文字を読むこと絵を描くこと酒を飲むことと言っているのですが（正確には絵を描くことじゃなくて漫画を描くことなんだけどそれを言ってしまうとあまりにオタクなので控えてます）、比較的酒の話をしてないなと思ったので語ります。
得意分野
日本酒>>>ビール>低アルコールの酒>ワイン>ウィスキー・焼酎
日本酒は大体いつも一、ニ本ストックがあって酒屋で買うのが通例。ビールは先輩に狂がいるので、ここ一年くらい変わり種を教えてもらって通販で買ってます。
ワインはわかりたいと常々思ってるんだけど赤と白以外の違いが全然わからない。
ワインはわかりたいと常々思ってるんだけど赤と白以外の違いが全然わからない。
蒸留酒は苦手。
酒はうまいか
まぁいうて酔うのが楽しいところはあるよ。一人ではそこまで飲まないし。あでもストレスを感じた時とかいい時間を過ごしたい時に「俺はストレスを感じているぞ」「俺は今からいい時間を演出すぞ」と身体に叩き込むため飲む時がある。
あとは情報を飲んでるところもある。色々飲んでいるとその中で「この酒は今まで飲んできた酒の中では面白い！」となるわけです。
好きな日本酒
こういう味が好きですの代表格。店で「華やかな旨口の酒」と頼むとこういうのが出てくるので試してみてね。もっというと純米大吟醸の代表みたいな味（これは大吟醸じゃないけど）ですがそれをいうと成金っぽいのであまり言いません。
これここ数年で飲んだ酒で一番美味かった。上とは違う好きなタイプでfiveの黄色（全日本酒で一番好きな酒）とか白麹の酒がこれにあたります。酸味がある。スパークリング日本酒とかも好き。
でも売ってるの全然見たことない。近所に会社員やりながら趣味でやってるような変な酒屋があってそこで教えてもらったんだ。
どうやって酒に詳しくなる
私は大学生の頃に飲み会の担当者だったから、教授の金で好き勝手酒を買わせてもらってそれで大分覚えました。
まぁ手っ取り早いのはいい酒屋かいい酒場かいい友人のどれかを見つけてください。飲み比べられるから酒場か友人がいいけど、酒は冷蔵庫に入れておけば（入れておかなくてもいいという案もある。ものによるけど）ちゃんと保つので一人で楽しんでてもいいよ。
酒場は食べログで「日本酒にこだわる」のチェックを入れて酒のメニューを見る。
酒屋はこういう感じのブログを探すことです。で店の中や銘柄を見る。
知識としては日本酒度というのが味を示す指標として大事なんですけど私も向きをよく忘れます（プラスだと辛口）。まぁ知らなくてもいいよ。あと精米歩合というのもあり「吟醸」「大吟醸」の違いはこれですけど、個人的な意見としては純米って書いてあるのを選べば精米歩合がいくつでも美味い酒は存在するんで気にしなくてもいいです。
ではよき酒ライフを。